Cách làm salad su su

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Su su gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa thật sạch, xắt su su thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước muối pha loãng.

– Cà rốt nạo vỏ, rửa thật sạch, xắt cà rốt thành miếng nhỏ như su su.

– Rau húng lủi nhặt, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Thịt thăn heo xông khói bạn cắt thành từng sợi nhỏ, dài nhé.

Bước thứ hai(2): Luộc su su và cà rốt

– Bắc nôi nước nhỏ lên bếp cho su su và cà rốt vào luộc vừa chín tới, rồi vớt ra cho luôn vào nước lạnh đẻ giữ được độ giòn, sau đó vớt ra để ráo.

Bước thứ ba(3): Làm salad

– Cho su su, cà rốt, thịt thăn heo vào bát to, trộn thật đều cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối cùng 2 muỗng xốt mayonnaise để salad vào tủ lạnh khoảng 20 phút cho mát rồi dọn ra đĩa cùng ít húng lủi.

Salad su su giản đơn mà đẹp mắt, màu sắc tươi mát, vị ngon ngọt thanh khiết trộn với mayonnaise beo béo cực kỳ ngon chắc chắn các bé sẽ mê lắm